12 datos que todo beer lover debe saber sobre la cerveza

En el Día Internacional de la Cerveza quisimos celebrar con datos curiosos sobre esta milenaria y controversial bebida. Puedes utilizar esta información para romper el hielo en fiestas y reuniones o impresionar a tus colegas de la oficina.

  • El nombre oficial de la ciencia que estudia la cerveza y su elaboración es “zitología” y se deriva de las palabras griegas “zythos” (cerveza) y “logos” (estudio).
  • Cenosillicafobia es la fobia de ver tu vaso de cerveza vacío. Si pensabas que no tenías miedo a nada, tal vez ahora puedas reconsiderarlo.
  • La resaca más larga del mundo duró 4 semanas después de que un escocés consumiera 60 litros de cerveza (pero eso sucedió en el año 2007, tal vez alguien ya rompió el récord y no nos hemos enterado).
  • La cerveza no se consideraba una bebida alcohólica en Rusia hasta 2013 (quizá hasta entonces se dieron cuenta que no era buena idea incluirlas en su desayuno).
  • La cerveza más fuerte del mundo tiene un 67,5% de alcohol. Su nombre lo dice todo: Snake Venom.
  • En Kenia, elaboran cerveza a base de plátano, la marca más conocida es: Mongozo Banana Beer.
  • Los antiguos babilonios se tomaban tan en serio la elaboración de la cerveza que si alguien elaboraba un lote malo, lo ahogaban en él como castigo (ok, eso era poco drástico).
  • Cuando el científico Niels Bohr ganó el Premio Nobel en 1922, la Cervecería Carlsberg le regaló una casa. Esta se encontraba justo al lado de la fábrica y lo mejor es que estaban conectadas entre sí de manera que pudiera surtirse de cerveza cuando él quisiera y de por vida.
  • En la época de los Faraones de Egipto, la cerveza se utilizaba como moneda nacional (¿tal vez retomar este modelo económico podría salvar al mundo?).
  • En el siglo XIII, algunas personas en Noruega bautizaban a sus hijos con cerveza.
  • En Japón las latas de cerveza tienen sus nombres escritos en braille para que las personas ciegas no confundan las bebidas alcohólicas con refrescos.
  • Científicos descubrieron que cada año 162,719 litros de cerveza Guinness son desperdiciados debido a los bigotes de sus consumidores (un buen mercado para anunciar rastrillos).

Y si de tanto leer sobre este espumoso y refrescante líquido te dio sed, recuerda que puedes usar la app de Cornershop para pedirla a la puerta de tu casa (no olvides la botana).

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