Una comida especial para papá

Prepara a papá una receta fácil y deliciosa aprovechando los productos más frescos de la tienda HEB México disponible en Cornershop sólo por tiempo limitado. Aquí te decimos cómo preparar una pizza de pera y gorgonzola en sólo 5 pasos. Estará lista en menos de 30 minutos.

¿Qué necesitas?

• Bandeja para pizza
• Base para pizza (la encuentras ya lista y con la salsa)
• 150 gr. queso mozzarella rallado
• ½ taza de tomate orgánico en cubos
• ¼ taza de albahaca fresca
• 1 pera “conferencia” madura y grande
• 75 gr. de gorgonzola
• Aceite de oliva orgánico al gusto

¿Sabías que la albahaca ayuda a tener un efecto de saciedad más rápido?

Para preparar sólo sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Espolvorea el queso mozzarella y un poco de albahaca sobre la masa. Si así lo quieres, agrega aceite de oliva al gusto.
3. Pela y descorazona la pera. Córtala en gajos y colócala en la pizza.
4. Espolvorea gorgonzola.
5. Deja cocinar durante unos 15 a 20 minutos o hasta que la base esté bien cocida y el queso fundido.

Si quieres un sabor aún más especial elige queso mozzarella con especias. Si lo que quieres es que tu pizza sea más light y sana, cambia la base para pizza por pan pita, salsa para pizza orgánica y quesos bajos en grasa.

Si vives en la CDMX, todos los ingredientes los puedes encontrar en HEB.